土壌の物理性や微生物性の改善に用いられる資材で、土壌に間隙を与え微生物のエサにもなる木質系粗大有機質などをC/N比を整えて堆積したものです。現在、様々な堆肥と呼ばれるものが流通しておりますが、圃場に入れる量が多いため、十分な発酵がされていないと施用後、土中で急激な分解を起こして障害を起こすことがあるため、注意が必要です。また、堆肥中の成分自体は低いですが、やはり量を入れるために堆肥由来の成分を考慮に入れた施肥設計が必要です。